ぶんの気まぐれ日記

☆　２月２８日（土）の晩ごはん　☆

・　和風きのこパスタ
・　塩昆布deカルパッチョ
・　いつものトマトスープ


今日はお休みでしたが、午前中からずっと予定がぎっしりっ！
なんだか平日より忙しかったような気がします(*_*)

帰宅してとにかく早く食べたかったので、今日はパスタに決定☆


たっぷりのにんにくをバターでじっくり香りだし♪
きのこは平茸、椎茸、エリンギをどっさりっ！
醤油をひとまわし、パスタとさっとからめれば出来上がり～



大葉はたっぷりと♪
バター醤油のいい香りがたまらない～♡
ごはん党のダンナさんに太鼓判いただけました(#^.^#)


タイムセールでカンパチを５００円ゲット！
パスタなので、カルパッチョ風にしましたよ★
オリーブオイル、レモン汁、こしょう、すりおろしたニンニクを混ぜ合わせたドレッシングをかけて、
そして、万能食材^『塩昆布』でさらにあえあえ。



超かんたんカルパッチョです♪
塩昆布使ってるから、やっぱり和風なのかな…？？
まぁ、パスタも『和風』だから、いっか♪



そして冷凍常備スープを温めなおして、今日の晩ごはん完成☆



簡単に済ませちゃいましたぁ～★



そして、やっぱり食後は甘いもの♡



パルコのワッフルケーキ(#^.^#)
半分ずつ全種類食べましたよんっ♪



なんだか今日は一日が早かったなぁ…
疲れたぁ～(*_*)

明日はお母さんと午前中からお出かけ♪
結局、休みの日にゆっくりしない私…^^;





  

☆　２月２７日（金）の晩ごはん　☆


・　鯖のガーリックソテー　＆　蓮根ステーキ
・　ポトフ
・　里芋とピーマンの塩昆布サラダ


青魚をにんにくで焼くのが好き♡
今日は鯖～っ！
塩こしょうして、パセリをぱらっとふりかけて、たっぷりのにんにくとオリーブオイルでソテー。



今日は蓮根も一緒に焼きました。
ほうれん草はもちろんお義母さんからいただいたもの♪
サラダ感覚で、食べられる一品です★
絶対、ワインに合いますっ！



レモンパセリ入りの御殿場高原ビールのソーセージを使って、簡単ポトフ。
具はたっぷり春キャベツと人参♪



キャベツがとろっとろであまぁ～い(#^.^#)
粒マスタードを少し浮かべて食べるのが好き♡


またまた里芋マッシュを作ってしまった…(^_^;)
愛すると一直線な私（笑）



生のピーマンもどっちゃり入れました♪
今回は、塩昆布とマヨネーズで味付け。
和風のサラダですかね？？


私にしては、ちょっぴりイタリア～ン★な晩ごはんでした。



来週はもう３月ですね～
早いなぁ…(^_^;)


高校は来週卒業式の学校が多いみたいですよ。


高校一年の時、ずっと憧れていた３年の先輩がいました。
（　その頃は　）内気だった私は、なかなか思いを言葉にできず、ずっと胸に秘めたまま卒業式を迎えてしましました。


ずっと告白しなきゃと思っていたんですが、なかなかタイミングがつかめず、先輩の近くに行くことすらできませんでした。　

先輩は春から東京の大学に進学することが決まっていたので、今伝えなければもぅ、二度とチャンスは来ないかもしれない。
そう思ったら、やっぱり最後に少しでも話したいと思って、思い切って先輩に話しかけました。


『東京行っても頑張って下さい。』


そう言うのが精いっぱいでした。

先輩はニコッと笑って、『ありがとう。』と言って、私に第二ボタンをそっとくれました。


あまりの出来事にただただびっくりして、『ありがとうございます！』と言って、その場を走り去ってしましました。


結局、思いを伝えることはできませんでした。
今思えば、私の気持ちは先輩にはばればれだったと思いますが…(^_^;)


あの時の私にはそれが精いっぱいでした。
それでも、私には大切なちょっと甘い思い出です。


それから先輩とは会っていません。
今どこで何をしているんでしょうか…？

家庭をもって、ばりばり働いてるのかな？


ハゲちゃってたら、どうしよぅ（笑）


  

☆　２月２６日（木）の晩ごはん　☆


・　バリ旨★ほっけ
・　イカ大根
・　マカロニサラダ
・　里芋とかぶの葉の味噌汁


いつ食べても裏切らない美味しさです(^O^)



毎日食べてもいいくらい♪


安売りのときに買って冷凍しておいたイカちゃんを使って、王道のイカ大根にしました。
生姜をたっぷり入れて、少し甘めが私好み♡



イカはプリップリ♪大根は味しみしみでおいしかったぁ～(#^.^#)


マヨ星人のための一品。
粒マスタードを混ぜて、ちょっぴり大人味にしてみました。
このマカロニ、野菜が練り込まれていてとっても色がきれい★



ほうれん草はお義母さんからいただいたもの。
柔らかくて、生でもじゅうぶんおいし～♪


ちなみに、味噌汁の里芋もお義母さんにいただいたものです。
食べ盛りのアラサー夫婦にはとってもうれしい贈り物です。
毎度毎度、感謝です


今、めっちゃ髪切りたい衝動にかられてます。
前回切ったのは、去年末なのでおよそ２～３ヶ月間放置しっぱなしの頭…

あの時は素敵なわかめちゃんだったのに、今じゃ見る影なしのただのおかっぱ…
しかもカラーも抜けて、まさにプリンちゃん状態(；一_一)

でも、ちょっと伸ばしたいな～なんて思っていて、今が正念場なんですよね★

今切っちゃうとすっきりするけど、伸ばせないし、
かと言って切らないと、もっさい頭続行だし…、


今は、とりあえずしばってまとめたりしてなんとかやり過ごしてるけど、この先我慢できるかどうか…



うーん、悩みどころだ…


(；一_一)