2009年02月06日
明日はお休み♡
☆ ２月６日（金）の晩ごはん ☆
・ 豚肉の長ネギ巻き巻き～＆目玉焼き・プチトマト・サンチュ
・ おからサラダ
・ 豆もやしのナムル
・ たくあん
・ 焼きのりの味噌汁 （ 大根 ・ 人参 ）
薄～い豚肉が150ｇほど残っていました。
これだけじゃ、（私たちには）とても足りないので長ネギを巻き巻きしてボリュームアップ！
昨日、長ネギの青い部分を使って、ちょうど白い部分が３本残っていたのでちょうどよかったぁ～(#^.^#)
生姜焼き風にしてみましたよんっ♪
お肉はカリカリでジューシィ♡長ネギとろ～んとしててたまんないっす(^O^)
目玉焼きも乗せて、がっつり定食風♡
ダンナさん気に入ったようです。
rinberuさんに分けていただいた『カスピ海ヨーグルト』。
そのまま食べてもおいしいですが、今回はおからと混ぜてサラダにしましたよ★
セロリ、人参、コーン、れんこんもたっぷり♪
マヨネーズだけのサラダより、さっぱり食べられましたよ(#^.^#)
rinberuさん、おいしいものありがとうございました～
あとは昨日の残り物の豆もやしのナムル。
昨日より味がしみ込んでて、おいしかったぁ～(#^.^#)
今日もたくさん食べておなかいっぱい♡
明日は待ちになった週末♪
休みの前の夜って、妙にテンションあがりますよね！ 特に予定があるわけじゃないのに(笑)
お天気もよさそうだし、うれしいなぁ～
とりあえず、布団は絶対干すっ！
洗濯は特別好きっ手わけじゃないけど、干し終えたときの達成感はなんとも言えないです。
アタシ、えらいじゃんっ！やるじゃんっ！って自画自賛(笑)
あたしも根っからの主婦になりつつあるな…(^_^;)
