2009年09月24日
シルバーウィークも終わり…

☆ 9月24日(木)の晩ごはん ☆
・ 生湯葉餡かけ丼
・ 焼き鮭
・ 蓮根としめじのドレッシング炒め
・ 焼き葱のなめたけ和え
・ 具だくさん味噌汁 ( さつまいも、人参、冬瓜、長ネギ )
高級品の生湯葉。
結構お高いので、いつも素通りしてしまうんですが、
なんと半額ものがあるじゃないですかっ!
すぐさま購入★
そのまま湯葉刺しでいただこうと思ったんですが、ふと以前身延で食べた、『湯葉丼』を思い出した。
生姜の千切り、和風だし、酒、黒砂糖、みりんであっさり薄味のあんを作って、
そこへ適当な大きさに切った湯葉を投入~★
さっと煮たたせて、熱々ご飯にかければ出来上がり♪
柚子胡椒をのせて、ちょっとピリリッとさせました。
もうちょっと、餡がゆるめでもよかったかも…(^_^;)
でも、お味はGOODでしたよ♪
ニンニクのみじん切りとベーコンをじっくり弱火で炒めて、
そこへレンコンを入れて、動かさずじっくり焼き色を付けます。
味付けは、『キューピーノンオイルゴマと香味野菜のドレッシング』のみ♪
これをざっとまわしかけ、しめじを入れてさっと炒めたら出来上がり~(#^.^#)
超カンタンな炒めものです。
ドレッシングは、すでに味が整っているから、味付けに失敗がなくていいね♪
超特大鮭は、食彩館にて購入。
こんなに大きいのに、身はプリプリ、脂ノリノリ♪ いやぁ~、秋味ですなぁ~(#^.^#)
グリルで焼いた長ネギに、なめたけかけただけ。
グリルで焼いた長ネギって、なんでこんなに甘みが増すんでしょ~♡♡♡
昨夜の、イタリア~ンな晩ごはんから一転、ド和食な晩ごはんとなりました。
シルバーウィーク明け初出勤。
二日行けば、また休みなのにそれでも朝はちょっと憂鬱でした…(^_^;)
ほんと休みはあっという間に過ぎていきますね…
まぁ、遊んでばっかじゃ暮らしていけないし、働かにゃ★
次の休みを楽しむためにも、また頑張ってお仕事しますかっ!
2009年09月23日
昼下がりの情事

☆ 9月23日(水)の晩ごはん ☆
・ タコのぺぺロンチーノ
・ ミネストローネ
・ 生春巻き
・ アボカド納豆
家にしては珍しい、パスタで晩ごはんです。
たまには、こーいうのもいいかなと思って♪
食彩館でゲットした、見事なタコ足。
これを見た瞬間、絶対ぺペロンにしよう!と決めました。
パセリがなかったので、大葉をたっぷりのせました♪
ニンニクとオリーブオイルのいい香りがたまらない~♡
さっぱりおいしいパスタになりましたよ♪
生春巻きがどーしても食べたかったんですが、
生春巻きの具になるような食材がなく、ありあわせで作りました…(^_^;)
ツナ、アスパラ、人参、えのき茸を巻き巻き♪
スィートチリにつけていただきましたよ(#^.^#)
あり合わせだったけど、これはこれで美味しかったです★
ミネストローネは、ミックスビーンズ、玉ねぎ、ベーコン、人参、コーン、ズッキーニ、ショートパスタ入り♪
メチャ具だくさんで、スープというより、おかずに近いかも(笑)
黒豆納豆なるものを発見★
ホントに真っ黒ですね~大好きなアボカドちゃんと混ぜ混ぜしていただきましたよ♪
ねっとり濃厚でおいし~(#^.^#)
朝、いつものようにダンナさんの朝食&お弁当を作り、
8時過ぎに送り出す。
洗濯、掃除を済ませて、早々に身支度をする。
心なしか、いつもより丁寧にグロスを塗ってみた。
今でも信じられない…
自分がこんな行動に出るなんて…
高揚する気持ちを抑えつつも、もう気持はひとつ。
一目会いたい
どうしても会いたい。
ダンナさんが戻ってくるのは18時過ぎ。
それまでに、いつもの私に戻ればいいこと。
約束の1時間半前に到着。
すでに胸が熱くなってる。
今日のこの日をどんなに待ち焦がれたことか。
長かったような、あっという間だったような時間が過ぎていった。
そして、約束の時間。
すでに喉はカラカラに乾いて、体はいつになく火照っていた。
これは現実なんだろうか…
今目の前に、彼がいる。
もう私の心は、彼だけを見ている。
松山ケンイチ様~♡♡♡
『カムイ外伝』の舞台あいさつに行ってきました。
本物は、想像以上にかっちょい~(#^.^#)(#^.^#)(#^.^#)
スラッとした姿に、端正な顔立ち、時々出る青森弁なまり。
どれもこれも素敵すぎるぅぅぅぅ~っ!!!!
ますます大好きになっちゃったよ~!!!
夢のような30分はあっという間に過ぎていきました。
だけど、私の心の中にはずっと彼がいる。
はぁ~、かっこいぃ…
想像妊娠しちゃったかも♪(笑)
2009年09月22日
妹といっしょ♪

☆ 9月22日(火)の晩ごはん ☆
・ コロッケ & 蓮根とズッキーニのフライ
・ 具だくさん白和え
・ 大根の味噌汁
こないだ鯵フライをした時に、ダンナさんが、『 今度はコロッケが食べたい。 』と言ってたのを思い出し、
冷蔵庫をガサガサ。
じゃがいも、玉ねぎ、挽き肉のシンプルなふつーのコロッケです。
揚げついでに、蓮根とズッキーニもフライにしました。
私のコロッケは、ちょこっとじゃがいものゴロゴロ感が残っているお惣菜系です。
その方が食べ応えがあって好き(#^.^#)
蓮根シャッキシャキ♪ ズッキーニは、ナスのフライに近いかな~? これもまた旨し!
それにしても、コロッケってなんでこんなにめんどくさいんだろ…(;一_一)
じゃがいも茹でて、熱いうちにつぶして、その間に挽肉と玉ねぎ炒めて…
衣つけて、揚げて…
洗い物もたくさん出るしさぁ~、油の処理もめんどくさいし…
『コロちゃんコロッケ』はあんなにおいしーのに、一個80円★
安いよなぁ…
次回は、出来合いを買おうかな(笑)
小松菜、人参、こんにゃく、コーン入りの白和え♡
大好きなので、てんこ盛り~(笑)
多めに作ったけど、結局全部食べちゃいましたぁ~♪
昨日は、妹と買い物&ランチへ行ってきました★
以前は、二人でしょっちゅう東京へ行き、
洋服を業者のように買い込んでいましたが、そんな私たちも今は主婦。
以前のように、頻繁に東京へ行くことはできません。
妹は、8か月になる息子もいるので、なおさら遠出は、難しいです。
そんな私たちのつよ~い見方、★ しまむら ★
5~6年ほど前から、ちょくちょく行ってます♪
今日も、ロンTや、トレンカ、ミニスカートなどを購入しましたよ♪
安くてかわいいものがあるからうれしいです(#^.^#)
ランチは、『クロンボ』
私、10年ぶりくらいに行ったかも。
二人とも、シーフードドリアを頼みましたよ♪ 熱々で美味しかったぁ~(#^.^#)
食後のパフェもしっかりと!
もちろん、一人前ずつ頼みましたよ♪ ここのパフェは大きいから、1.5人前くらいあったかも…(^_^;)
お腹が満たされたところで、『木下サーカス』へ。
サーカス見るなんて、十数年ぶりです!
妹と一緒に、子供みたいに歓声あげて、観ました★
妹に抱かれてた甥っこは、サーカスそっちのけで、ずっと隣の女の子に夢中でした(笑)
洋服も買えたし、ランチもおいしかったし、サーカス見れたし、大満足の一日でした♪
ちなみにダンナさんは、昨日も今日も仕事でした…(^_^;)