2011年03月23日
あんよが上手♪
☆ ３月１９日（土）の晩ごはん ☆
・ 鶏とカシューナッツの中華炒め
・ まぐろのすきみ
・ ひじきの五目煮
・ ブロッコリー＆トマト
・ わかめと高野豆腐の味噌汁
いつかつまみ用にと思って買っておいた、カシューナッツ。
まだ授乳が続きそうなので、ビールと一緒に味わうのは、まだ先になりそう…(^_^;)
なので、鶏もも肉と一緒に炒めました。
一口大に切った鶏もも肉は、塩コショウと酒で下味をつけて、片栗粉をまぶして焼きました。
たけのこ、ぴーまん、木耳、しめじもそれぞれ１～２センチ角に切って一緒に炒めましたよ♪
炒めタレは、しょうゆ、砂糖、酢、ごま油、ケチャップ、おろしにんにく＆生姜をあわせたものです。
白いご飯がすすんじゃう～♪ 最近、太った私には危険なおかずでした（笑）
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先週、１歩、２歩と歩き始めたぶん吉。
今週になると、自分で立ち上がり、１０歩くらい歩けるようになりました(#^.^#)
まだ足元がフラフラしてて、よく転びますが、
また、ひとりで立ち上がって、歩き出そうとしてます。
『歩き出すと、ますます目が離せなくなるからタイヘンだよ～。』
という、先輩ママのお言葉に少し怯えつつも、
こうして目の前で一生懸命歩こうとする息子を見ると、やっぱり、うれしいものです(#^.^#)
『ママのとこまでおいで～』と、両手を広げると、
床に手をついて、立ち上がり、おしりをふりふりしながら私のもとへ歩いてくるぶん吉。
そして、私のところまでくると、キャーッと笑って、抱きついてくる。
私もうれしくなって、『すごいね～、えらかったね～。』と言って、ぶん吉をギュッと抱きしめる。
これを、１日に何十回も繰り返してやってます（笑）
ますます、親ばか街道まっしぐらな私(^_^;)
