ぶんの気まぐれ日記

　　　


☆　１２月１９日（水）の晩ごはん　☆

・　豚の味噌漬け焼き
・　えのきたっぷり湯豆腐
・　卯の花
・　桜海老と大根の中華あん煮
・　きゅうりの塩昆布漬
・　落とし玉子の味噌汁



とんかつ用の豚肉に、味噌と酒を混ぜたものを全体の伸ばし、ラップをして冷凍しておいたものを自然解凍して、

フライパンで焼きました。


味噌漬けにすると、お肉がしっとりやわらかくなるから、焼くだけですごくおいしいです(#^.^#)

ぶん吉も大好きで、とんかつ肉１枚分ペロッと食べちゃったっ！！


　

　

湯豆腐にはだし昆布の代わりに、早煮え昆布を小さ目に切ってたっぷり入れました。

早煮え昆布を使うと、だしを取るだけじゃなく、そのまま食べられるからうれしい♪


今日も寒かったから、湯豆腐がおいしかったなぁ～(#^.^#)







なんだかわからないうちに、今年も残るところ１０日あまり。。。

ホントに早くてびっくりです…(＠_＠;)



今日会社で、社販でお年賀用のおせんべいを買いました。

新年、両実家へ行くときに持っていきます。

社販で安く済ませちゃったけど、結構イイおせんべいですよ（笑）




そろそろ本気で年賀状の準備しなくちゃっ！

換気扇も天井も掃除したいし、ぶん吉の髪も切りたいっ！！




もっと早くからやっておけばこんなにドタバタしなくて済むのに、結局毎年こーなっちゃうんですよね…(^_^;)




せめて、３０、３１日はゆっくり年越したいから、２９日までになんとか年越し準備を終わらせたいなぁ～



いや、終わらせるっ！！！！



…たぶん　　　　(^_^;)