2009年11月16日
ドキッ♡

☆ 11月14日(土)の晩ごはん ☆
・ 寒ブリ刺身
・ 鮭とブロッコリーのグラタン
・ ターサイの中華炒め
・ トマト
・ 高野豆腐の梅お吸い物
最近、やたらグラタンが好きです♡
ホワイトソースたっぷりの熱々のグラタンをほおばる瞬間がたまらない~♡
適当な大きさに切った鮭に塩こしょうして、表面に片栗粉をまぶしてバターでソテー。
全体に火が通ったら、いったん鮭を取り出し、フライパンを一度きれいにしてから、玉ねぎとしめじをソテー。
小麦粉を入れて、全体になじませたら、そこへ冷たい牛乳とコンソメを投入☆
好みの柔らかさになるまで、弱火で煮詰めます。
鮭をフライパンへもどして、塩こしょうで味を調えて、さっと混ぜたら、グラタン皿へ。
茹でたブロッコリーを入れ、たっぷりチーズをかけたらトースターへGO★
ホワイトソースを作る手間のない、簡単グラタンの出来上がりです♪
あっつあつをハフハフしながらいただきました(#^.^#)
ターサイって、ごま油で炒めるのがイチバンおいしい気がします(#^.^#)
これからますます美味しくなる寒ブリちゃん♡
パクパク食べだしたら、止まらない~♡♡♡二人であっという間に完食でした(笑)
日曜、2か月ぶりに友人とランチ&買い物へ。
待ち合わせ場所に来た彼女を見て、どっきり!
なんだかきれいになった気がする~♡
メイクのせいなのか、最近かけたパーマのせいなのか、いつもの彼女より大人っぽくて、色気すら感じる。
ただでさえ美肌の彼女の白い肌がさらに透明感を増した気がするし。
『好きな人でもできた?』
会うなり、彼女に思わずそう尋ねてしまいました。
彼女は、『そんな人いないよ~』と笑って答えました。
そんな彼女を見て、ちょこっと焦った私…(^_^;)
最近の私は、『女子力』下がってない??
おしゃれは相変わらず好きだけど、お手入れはさぼりがちだった私…
早速その晩、パックして念入りにお手入れをしました。
芸能人より、モデルさんより、なにより身近な友人がきれいになることって、衝撃を受けますよね。
女30歳、もっと女子力UP★目指して外見も中身も磨きたいと思います!!
ちなみにランチは、またまたチャウルでしたぁ~(#^.^#)