ぶんの気まぐれ日記

☆　９月２８日（金）の晩ごはん　☆

・　桜海老入りチャーハン
・　しゅうまい
・　白ウリのたまり漬け
・　海藻とこんにゃくのサラダ
・　えのきと卵の中華スープ



冷凍ごはんのストックを一気に使って、晩ごはん♪

チャーハンは、桜海老と玉ねぎ、ピーマン、かまぼこ、しめじ入りです(#^.^#)

味付けは、和風だしと塩コショウと、ちょこっとの醤油のみ。　　　シンプル・ザ・ベスト★


あとは市販のしゅーまいをレンチンして、常備菜の白ウリだして、

テキトーに作ったサラダとスープでおしまいっ！（笑）




完全に手抜きです…(^_^;)



まっ、たまにはいーでしょ！（笑）










そして、今週の常備菜たち★★★



・　五目おから
・　ブロッコリーの茎とにんじんのきんぴら
・　きゅうりのたまり漬け
・　蒸しブロッコリー


『五目おから』はちょっと作りすぎちゃいましたね…(^_^;)

こーしてみると、糠床に見える（笑）


具材は、にんじん、しいたけ、かまぼこ、小松菜、たまねぎです♪



ブロッコリーの茎は、皮を剥いて、細切りにしました。

炒めるとシャキシャキしてて、おいしいですよ★