ぶんの気まぐれ日記

☆　１０月１４日（金）の晩ごはん　☆


・　焼きビーフン
・　中華風コーンスープ
・　鶏もつのすき煮風
・　大葉にんにく醤油de冷奴


ひさびさにビーフンにしました♪

豚肉、キャベツ、玉ねぎ、人参、木耳、ピーマンがたーーーっぷり入ってます(#^.^#)


そういえば、小学校の給食で、ビーフンが出てたなぁ～

よくおかわりしたものです(^0_0^)

今考えれば、あれが私のビーフンとの出会いだったかも！

　　

『中華風コーンスープ』は、缶詰のコーンクリームをお鍋に入れて、

そこへ、水、中華だしを入れてコトコト煮ます。

煮立ってきたら、そこへ手で裂いたカニカマを加えて、さっと煮ます。


食べるよく前に、溶き卵を入れて、蓋をして１０秒強火にしたのち、火を止めて、

蓋をしたまま2～３分放置。

こうすると、カンタンにふわふわ玉子になりますよ(#^.^#)


いつものクリーミィーなコーンスープも好きだけど、

中華風のあっさり目も好きです(^0_0^)


ま、要はなんでも好きなんですけど（笑）








っていうか、ヤバいです！



危険ですっ！！！！





ひさびさに体重計に乗ったら、


なんと夏から、+２キロ…




なんてこった！

＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／　＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／　＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／



たしかに、最近食べ過ぎているのは自覚していたけど、

まさか、ここまで増えているとは…(-_-;)







今年中に、絶対２キロ戻すっ！！！！！！







…といっても、今月は私の誕生日で、来月は結婚記念日。

おまけに年末に向けて忘年会シーズンだし、

（　しかも、もうすでに、忘年会の予定がいくつか入ってるし（笑））

ママ女子会も開きたいし…





さらに増える予感たっぷり…(-_-;)





やばーーーーーーーーーーーいっ！！！！






晩ごはんだけ、炭水化物抜きにしようかな…




…、３日続くかしら(^_^;)