ぶんの気まぐれ日記

☆　１月１２日（水）の晩ごはん　☆

・　手羽先の塩ガーリック焼き
・　牛肉とれんこんのきんぴら
・　彩りナムルとしらたきの中華炒め
・　キムチ
・　大根と大根の葉の味噌汁





先日、ホットプレートでビビンバを作った時に、大量に作ったナムル。

ナムルは、野菜をそれぞれさっと湯通しして、しっかり水気を切ったら、

すりおろしたにんにく、鶏がらスープの素、ごま油で和えるだけ～★


さらに辛味を加えるときは、一味唐辛子か、コチュジャンを足します。


この時は、ほうれん草、豆もやし、センマイ、人参のナムルを作りました。


適当な長さに切ったしらたきを、フライパンで乾煎りして、

そこへ、残ったナムルを一気に入れます。


さっと炒めて、しょうゆを少し入れて炒めたら出来上がりです♪

ナムルにごま油が入っているので、炒めるときの油は必要なしっ！

また、ナムルにしっかり味がついているので、しょうゆはお好みで少量加えればOKですっ！


野菜たっぷりで食べごたえ抜群なうえに、ヘルシー♪

お酒のおつまみにもいいですよ(#^.^#)




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悲しいときー。


今おむつを替えたばかりなのに、またすぐに大量のウ〇チをされたときー。




悲しいときー。


せっかく作った離乳食を、床にひっくり返されたときー。




悲しいときー。


おんぶして２時間、やっと寝かしつけて、布団に寝かそうとした瞬間、目を覚ました時ー。




悲しいときー。


大好きな本を、ビリビリニに破られたときー。



悲しいときー。


今たたんだ洗濯物を、片っ端からぐちゃぐちゃにされたときー。



悲しいときー。


授乳中、急にトイレに行きたくなったけど、乳首をかんで一向に離してくれないときー。




悲しいときー。


帰ってきたダンナさんに、つい八つ当たりをしてケンカしてしまったときー。




それでもね、


ぶん吉の笑顔を見てると、やなことも吹っ飛んじゃうのさぁ～。



もう一回、ガンバろっかな！って思えるのさぁ～。




ぶん吉は、私の宝物。





だからね、


ぶん吉が大きくなって、もし、私のことが疎ましく思える時期が来ても、


私は、ぶん吉の手を離さないよ。





振り払われたって、何度もぎゅっとつかむから。






両親が、私にそうしてきてくれたように。




今度は、私がぶん吉にしていくから。






だから、つらいときがあっても、大丈夫。



私が、手を握っているから。



絶対、離さないから。