ぶんの気まぐれ日記

☆　８月３０日（日）の晩ごはん　☆


・　ホッケ
・　ゴーヤチャンプルー
・　ナスと野沢菜の和えもの
・　具だくさん味噌汁　（　かぼちゃ、大根、人参、小松菜　）



土曜日に、じまん市でどっさり買った野菜たち。
日曜には、お義母さんからうれしい畑の恵みをいただきました♪

野菜の高騰で、しばらく買い控えしていたので、
ひさびさに冷蔵庫に野菜がたくさんでうれしい(#^.^#)


昨日は、野菜尽くしの晩ごはんとなりました。


お義母さんからいただいた、ゴーヤを早速使いました。
何を作ろうかいろいろ考えたんですが、結局王道の『ゴーヤチャンプルー』にしました。



他には、人参、玉ねぎ、豆腐、卵が入ってます。
もちろん、おかかはたっぷりと♪

この夏は、たくさんゴーヤを食べたなぁ～(#^.^#)


片栗粉をつけてさっと茹でたナスに、野沢菜と一緒に和えました。
野沢菜に十分塩気があるので、味付け一切必要なしっ！　　さっぱりおいしいご飯の友です★

　

北海道産のほっけちゃん♪
ひさびさの登場です★　　今回も裏切らないおいしさでしたよ(#^.^#)


そしてデザートは、スイカちゃん♪



こちらも、お義母さんからいただいたものです。
これがまた、めちゃ甘っ！　　はぁ～、おいし♪



ひさびさのたっぷり野菜ごはんに、体が癒されましたぁ～(#^.^#)



土曜日は、家族で安倍川花火大会へ。

私にとって今年初の花火大会だったので、この一週間、ずっとワクワクしてました♪


１９時半前に会場に着いたんですが、すでに人でいっぱいっ！
私たちは招待券を持っていたので、河川敷でゆったり見ることができました。

　　

７か月になる甥っこは、花火よりとなりのお姉さんに気を取られ、笑顔でハイハイしてました（笑）

ダンナさんは、私の父に勧められたビールが効いたのか、終盤はすっかり夢の中…(^_^;)
花火大会で、寝てどーすんねんっ！！

そういう私も、食い気たっぷりで焼きそばやら、チキンやらを片っ端から食べておりました（笑）

まぁ、楽しけりゃいいんですよっ！（笑）



昨年より、少し規模が縮小したかのように思えましたが、やっぱり花火はいいですね。

来年もみんなで見に行きたいなぁ～