ぶんの気まぐれ日記

☆　１１月２０日（木）の昨日の晩ごはん　☆

・　納豆肉味噌ごはん
・　あんかけにゅうめん
・　ピクルス
・　残り物のマカロニサラダ


よく作る常備菜のひとつが『肉味噌』。
それに大好きな納豆を加えて『納豆肉味噌』を作りましたよ。
今回は、豚ひき肉にたけのこ、椎茸、長ネギ、生姜、にんにくのみじん切りを加えました。
ご飯がわしわし進みます！



この納豆肉味噌は、もちろんそのまま食べてもおいしいし、
パスタやうどんにかけたり、チャーハンや春巻き、麻婆豆腐のの具としてもイケますよ♪
お酒を飲む方にはレタス巻きをお勧めします（＾－＾）
ただ、納豆を炒めるとあの独特のかほりがさらにパワーUPするので、納豆が苦手な方には厳しい一品かも…(^_^;)
ちまみにたくさん作っておいても冷凍保存できるのでかなり重宝しますよ★


寒かった昨日。
あったかメニューを食べたくって、みそ汁用のそーめんを発見したので久々ににゅうめんにしました。
中華だしベースのスープであんかけにしてみました。



キャベツ、ひら茸、わけぎをたっぷり入れて、栄養満点のほっこりにゅうめんになりましたよ(#^.^#)


出勤前に作っておいた『ピクルス』
半日使っていい感じ～(#^.^#)



今回は、大根、人参、パプリカで作りました。
シャキシャキ感がいいですね(^O^)



昨夜、この記事をUPしようとしたんですが、
どーーーも、PCくんの機嫌が悪かったらしく、フリーズはするは、投稿途中で画面は消えるは、
三回ほど頑張ってみたんですが、あえなく撃沈…
昨日は諦めました…(>_<)

以前もこういうことがあって、その日一日PCを休ませると次の日は普通に使えるようになっていました。
どうやら、連続して使うと調子が悪くなるみたいです…
人間と一緒で、PCにも『休日』が必要なんですかね～？

それにしても、この不安定な状態は気になります。

これはメンテナンスをお願いしたほうがいいんですかねぇ…？