ぶんの気まぐれ日記

☆　１０月８日（水）の晩ごはん　☆

・　塩昆布de豚しゃぶ
・　ナスのオーブン焼き２種　（ししとう味噌　＆　マヨソース　）
・　塩バター芋
・　残り物の三色ナムル
・　キャベツだらけの味噌汁


久々の豚しゃぶ～♪
さっと湯通しした豚肉を塩昆布で和えて、水菜にオン！
ガーリックパウダーをかけて、大根おろしをのせたら出来上がり～♪



塩昆布でしっかり味がつくので、ポン酢なしでもイケますよ♪
塩昆布、恐るべしっ！


芋大好きっ娘にはうれしいメニュー♪
大きめに切ったさつまいもレンチン。
バターを溶かしたフライパンの上にさつまいもを広げ、じっくり焼きます。
動かさないのがコツです★



いい焼き色がついたら、ごま塩をふって出来上がり♪
これ、食べだしたら止まらないですよ。
ほぼ私一人で食べちゃいましたぁ～(#^.^#)



レンチンした茄子に、じまん市で買ったししとうで作った『ししとう味噌』と、
豆銘と豆乳とマヨネーズを混ぜた、『和風マヨソース』をそれぞれ塗ってオーブン焼きに☆



どちらもご飯に合いましたよん♪


最近、よく食べる私。
もともと食べるんですが、最近はさらに拍車がかかったような気がします…

食欲の秋と言いますが、まさにどっぷりハマってます。
確実に夏より食べる量が増えて、作るおかずの量も増してます(笑)

その上会社でおやつを食べ、晩ごはんの後も甘いものでシメる生活が続いております。

なのに満腹感はあまり感じないんですよね～
あればまだイケるってカンジ(笑)


食べられるのは健康な証拠だからいいことなのかもしれないですが、ちょっと最近はスゴイかも…(＠_＠;)

三十路間近で成長期が再びやってきたのでしょうか？(笑)


栄養が体中に行きわたってるはずだから、私の身長伸ばしてくれないかな～

せめて１５５㎝になりたい！


でも、成長するのは横幅ばかり…(；一_一)



ずーん…