ぶんの気まぐれ日記

☆８月１７日（日）の晩ごはん☆


・　炊飯器でカレーピラフ★目玉焼きのっけプレート
・　さつまいもとピーマンのキンピラ
・　自家製山盛り枝豆
・　こんにゃくソーメン
・　わかめの味噌汁


炊飯器にお任せの簡単ピラフです。
カレー粉、だし汁、みりんを混ぜあわせたもので、
玉ねぎと人参とにんにくのみじん切りをいれて、ご飯を炊くだけ～








目玉焼きを乗せると、一気にテンションあがりますね♪
黄身をくずしてがっつりいただきましたぁ～(^O^)



さつまいもとピーマンで簡単きんぴらにしました。
味付けは黒砂糖と塩昆布のみ。







甘じょっぱいおやつ感覚のおかずです。




今日はお盆休み最後の日。


午前中は、オリンピック＆高校野球に熱を入れつつ、掃除やら洗濯で終わってしました。
午後は、県外で働いている友達が帰省してたので、友達４人とランチ会でした。

久しぶり会う友達にガールズトークは止まりません♪
短い時間だったけど、すっごく楽しい時間を過ごしました(#^.^#)


５時前くらいに帰宅。
ダンナさんは一日家でまったりしてたみたいです(^_^;)


二人で、家庭菜園の枝豆とミニトマトを収穫。
そうです！
晩ごはんのあの大量の枝豆です。
私もダンナさんも枝豆好きですが、さすがにあの量は食べきれませんでした…(＠_＠;)
残りは冷凍保存しときます。




明日から仕事が始まっちゃうよぅ～(*_*)
ほんとにあっという間の５日間だったなぁ～
たくさん遊んで、充電ばっちりだけど、やっぱり憂鬱だわ…


今日のランチ会のメニュー
『ハンバーグランチセット』です♪









おいしかったぁ～(#^.^#)