ぶんの気まぐれ日記

☆６月２５日（水）の晩ごはん☆

・　　鮭のチャンチャン焼き
・　　木耳のニラ玉
・　　なめたけの冷奴
・　　だいこんと茎わかめの味噌汁


いつもは、ポットプレートでやる『鮭のチャンチャン焼き』。
平日に、そんな大きなものを出して使う余力なし(笑)

ということで、クッキングシートで簡単に作ってみました♪






クッキングシートに、スライスした玉ねぎとキャベツを敷き、
その上に、生鮭をのせて、上から味噌だれをかけるだけ＼(^o^)／

あとは、電子レンジで５～６分で出来上がり～っ♪

野菜から水分が出て、しっとりおいしいチャンチャン焼きの完成です。

チーズをかけてもおいしいかも！



大好きな木耳は、にんにくで炒め、中華だしと醤油で味付けしました。






木耳の歯ごたえが好きです（*^_^*）



大好き冷奴は、なめたけを乗せてさっぱりおいし～







今日も、がっつり頂きました～♪



朝起きたら、久しぶりに太陽が顔をのぞかせているではないですかっ！

自称、『ゆるはぴランナー』の私は、いてもたってもいられず、着替えてランニングへＧＯ！！


このところの雨で、五日ぶりのジョギングでした。
やはり、体がなまっていたので、体が重く感じました。
（　このところの食べすぎが原因なのは、明白である…(；一_一)　）

いつもより、さらにゆっくりペースで走りました。

ご夫婦でウォーキングされてる方、犬の散歩の奥様、
７０歳を超えてるであろう見事な走りを披露しているおじいさん。


毎朝同じ場所で会う名前も知らない方々と、すれ違うたびにあいさつをする。

同じ時間を共有している者同士、なぜか親近感がわいてきます。



あいさつされると、なぜだかやさしい気持ちになって、今日も一日がんばろうって気分になれるのです（*^_^*）



この気持ちを味わいたくて、走っているのかもしれません。

本日も、ゆっくりペースで約１時間ほど走りました（*^_^*）

体の声を聞いて、週に２～３回ほど走ってます☆
多分、さほどカロリー消化していないであろう運動量(笑)


でも、心のガソリンは満タンになりました＼(^o^)／


やっぱり、朝走るのは気持ちいいです★

明日も走れると、いいなぁ～(^O^)／