2010年03月29日
気分だけ居酒屋★

☆ 3月27日(土)の晩ごはん ☆
・ 鶏のから揚げ
・ ひじきの五目煮
・ カリカリじゃこの豆腐サラダ
・ 漬物
・ キャベツと根菜の味噌汁
居酒屋大好きっ子の私でも、授乳中の今はさすがに禁酒中。
でも、行きたい気持ちはつのるばかり(笑)
気分だけでも居酒屋を味わいたい!!
そんな私の欲望が爆発した日の晩ごはんです(^^ゞ
居酒屋メニューの定番と言えば、やっぱり『鶏のから揚げ』でしょ~!!!
めんどくさい揚げものも、この日は楽しかった(笑)
ついつい揚げすぎちゃいましたけど…(^^ゞ
これも居酒屋定番料理の『豆腐サラダ』。
居酒屋風サラダにするために、じゃこは胡麻油でカリカリに炒めて、温玉もトッピング♪
ドレッシングは、ポン酢、胡麻油、レモン汁を混ぜたもの。
常備菜用に作ったひじき煮。
でも、これはさすがに作りすぎやした…(^^ゞ
ここで、ビールをカーッといきたいとこですが、そこは日本茶で…(+_+)
でも、気分だけでも味わえて結構楽しかったですよ♪
授乳中のママは、お酒一切飲まないのかなぁ~?
飲めるその日が来たら、記憶飛ぶまで飲んでやるっっ!!!(笑)